NOS bières PERMANENTES

ALCOOL: 4,9%   EBC: 10   IBU:50

NOtre Session IPA, qui vous offre grâce à Son Dry Hopping (houblonnage à cru) de jolies notes exotiques et fruitées, agrémentées d'une subtile touche poivrée, le tout avec beaucoup de légèreté !
disponible en bouteilles et canettes !

ALCOOL: 7,5%   EBC: 30   IBU:73

Un MÉLANGE COMPLEXE ET SAVOUREUX DE MALT.
On aime SA COULEUR AUTOMNALE et SA PUISSANCE AROMATIQUE FRUITÉE au nez et en bouche. son équilibre parfait entre rondeur et amertume en fait une bière à apprécier en toutes circonstances !

ALCOOL: 7,5%   EBC: 11   IBU: 29

Une triple Hops au goût typiquement belge, où le mélange de malts se marie avec gourmandise aux trois houblons.
Des notes de melon et de citron vert viennent arrondir son caractère, pour une dégustation tout en équilibre.

NOS bières RÉGULIÈRES

ALCOOL: 6,2%   EBC: 10   IBU:90

Notre IPA à la belle robe dorée et à la bulle FINE, offre un savant équilibre entre notes citronnées et amertume...
Elle a tout pour plaire aux amateurs d'iPA !

ALCOOL: 5,7%   EBC: 15   IBU: 35

Ambiance Flower Power avec notre Hibiscus IPA, Mariage parfait entre les fleurs de houblon et d'hibiscus.
Sa couleur rosée, sa puissance aromatique  florale et agrume, en fait une bière originale et rafraîchissante.
Laissez vous porter par la vague!

ALCOOL : 8%   EBC: 21   IBU: 18

Une Triple qui joue avec le côté spiritueux, grâce à son mélange de malt et aux copeaux de FÛT DE whisky ayant infusé plusieurs Semaines.
Elle arbore une robe légèrement caramel et des bulles très fines. Son aromatique subtilement boisée et sa rondeur en bouche vous font apprécier un beau moment de gourmandise.​

ALCOOL: 8,5%   EBC: 135   IBU: 102

Notre imperial stout, une bière de couleur noire, parée d'une belle mousse onctueuse. Elle révèle des notes de café, de torréfaction, de réglisse et d’épices qui explosent en bouche. au fur et à mesure de la dégustation, on profite de toutes ses saveurs, formant un équilibre surprenant.

NOS bières ÉPHÉMÈRES

ALCOOL: 5%   EBC: 10

Le fruit de notre Collab' avec la brasserie la Bouledogue !
une kölsch avec des notes d'orange et d'agrumes apportés par le houblons français de chez hopen.
Une bière de soif, légère et rafraîchissante, qui saura parfaitement accompagner votre été !

ALCOOL: 6,3%   EBC: 5   IBU: 19

Une Bière aux accents de nouveau monde, véritable jus de houblons venus d'ailleurs : du sabro, du motueka et du Galaxy.
​Une explosion de saveurs, toute en fraîcheur, qui vous transporte vers de nouvelles contrées !

ALCOOL: 6,5%   EBC: 5   IBU: 13

Une double neipa Citra Mosaïc, véritable bombe houblonnée équilibrée entre fraîcheur et rondeur, offrant de belles notes de fruits exotiques, d'agrumes, et en bouche une petite touche résineuse.
Les saveurs du houblon sont ici très bien mises en valeur, ce qui enchantera les amateurs de bières aromatiques.

ALCOOL: 6,2%   EBC: 5   IBU: 13

laissez-vous surprendre par ce jus de houblons à la robe claire et au goût particulièrement rafraîchissant. Son double dry hopping (houblonnage à cru) confère de belles notes d'agrumes, complétées par les notes fruitées apportées par la levure kveik.

ALCOOL: 6%   IBU: 10

​Véritable cocktail acidulé de purs fruits, mariant la puissance du cassis et la douceur de la myrtille. Laissez-vous séduire par ce petit jus à la robe rose pourpre, léger et facile à boire (avec modération, évidemment).

ALCOOL: 6%   IBU: 10

Une bière acidulée offrant une explosion de purs fruits, mariant parfaitement la puissance du cassis et le fruité de la framboise. Sa robe d'un joli rose intense vous invite à la dégustation, pour vous faire profiter de cette bière pleine de gourmandise et de fraîcheur !

ALCOOL: 6% EBC: 4 IBU: 12

Une bière acidulée et ensoleillée, avec de purs fruits d'ananas et de passion. Un jus frais et vitaminé, qui vous emmènera pour un voyage sous les tropiques !

ALCOOL: 4,5%   EBC: 7   IBU: 22

LA BIÈRE PARFAITE POUR ACCOMPAGNER LES BEAUX JOURS...
UNE ROBE CLAIRE, UNE MOUSSE ONCTUEUSE, ET LES NOTES TYPIQUES DU HOUBLON TCHÈQUE SAAZ, APPORTANT UN PETIT CÔTÉ HERBACÉ ET ÉPICÉ.
UNE BIÈRE LÉGÈRE ET RAFRAÎCHISSANTE, QUI RAVIRA LES AMATEURS DE LAGERS!
Victime de son succès, elle devrait revenir au printemps

VOUS N'aimez pas la bière ?

alcool: 5%

le hard seltzer est une boisson pétillante alcoolisée et aromatisée, très en vogue depuis quelques années en Amérique du Nord.
Un subtil mariage entre le fruité de la framboise et l’acidulé du citron vert, auxquels s’ajoutent les notes typiques du gin.

alcool: 5%

LE HARD SELTZER EST UNE BOISSON PÉTILLANTE ALCOOLISÉE ET AROMATISÉE, TRÈS EN VOGUE DEPUIS QUELQUES ANNÉES EN AMÉRIQUE DU NORD.
​l'expérience d'une véritable Piña Colada, avec des bulles ! La boisson idéale pour les amateurs de ce cocktail qui sent bon la plage et le soleil !