DU MAISON, DU DIRECT PRODUCTEUR, DU SENS

BIèRES
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​TOUTES NOS BIÈRES SONT BRASSÉES SUR PLACE AVEC DES MALTS ISSUS D'AGRICULTEURS FRANÇAIS SÉLECTIONNÉS

​​LISTE DES PRESSIONS: VOIR ARDOISE
DEMI 25CL---4€ 
PINTE 50CL---7,5€ 
5€ PINTE HAPPY HOUR 17H30/19H30

​​LISTE DES BIères: VOIR SITE
BOUTEILLE 33Cl---6 €
CANette 44 cl--- 8 €
6€ CANETTE HAPPY HOUR 17H30/19H30
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SOFTS
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LIMONADE ARTISANALE 33Cl---4€
3€ HAPPY HOUR 17H30/19H30
LIMONADE ARTISANALE EN DIRECT DE LA MAISON SAVOURÉ À JANVILLE EN EURE-ET-LOIR
CLASSIC / CITRON GLACÉ/LITCHI PAMPLEMOUSSE/MOJITO
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SODA 33CL---3€
2€ HAPPY HOUR 17H30/19H30
(PERRIER, MINUTE MAID TROPICAL, OASIS TROPICAL, COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, FUZZ TEA, ORANGINA)

SIROP DE GRENADINE---2,5€
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LUTECIA Eau minérale naturelle Vallée de Chevreuse 50CL---2,5€

VINS
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Verre 14cl---4,5€ 
Bouteille de 75CL---18€ ​
VINS NATURE EN DIRECT DU PRODUCTEUR
Chateau de MONTDOMAINE AOC TOURAINE
rosé : LA CHASSE AUX PAPILLONS 
Blanc : CALLIPYGE (Sauvignon blanc)
​​Rouge : GAMAY

HAPPY HOUR 17H30 à 19H30

​SNACKS À PARTAGER (OU PAS)

​PIMIENTOS DE PADRÓN---4,5 €

​🌶 NACHOS CHEDDAR JALAPENO---5,5 € 

​TORTILLA CHIPS,JALAPENO, CHEDDAR MATURE, SAUCE BBQ, OIGNONS FRITS

​FRITES Maison---4 € 

​FRITES DOUBLE CUISSON COMME EN BELGIQUE

FRITES Maison LOADED CHEDDAR---5 € 

​FRITES Maison LOADED CHEDDAR BACON---6 €

PUB FOOD

NEW! Dirty fries pulled pork bacon---13,5 € 

Frites, Pulled Pork Maison, CHEDDAR DU SOMERSET AFFINÉ 9 MOIS​, Bacon caramélisé, oignons frits, Sauce BBQ.
Pour ceux qui aiment lE SPICY, L'option Piments JAlapeno est dingue!

STEAK HACHé AVEC FRITES---11,5 €

​​​STEAK HACHÉ SALERS ANGUS DE 150G EN DIRECT DE NOTRE ÉLEVEUR SAMUEL FOUILLARD À LE PLESSIER-HULEU DANS L'AISNE

POUTINES 

La poutine est un plat originaire du Québec et très apprécié de tous les Canadiens.
​Il s'agit de frites mélangées à du fromage en grains et nappées d'une sauce brune.
​​STEAK HACHÉ SALERS ANGUS DE 150G EN DIRECT DE NOTRE ÉLEVEUR SAMUEL FOUILLARD À LE PLESSIER-HULEU DANS L'AISNE
​FRITES maison DOUBLE CUISSON COMME EN BELGIQUE

POUTINE SHERBROOKE---9,5 € ​

FRITES, CHEDDAR POUTINE, SAUCE BRUNE MAISON

POUTINE SHAWINIGAN---10,5 € ​

​​FRITES, CHEDDAR POUTINE, BACON CARAMÉLISÉ, OIGNONS FRITS, SAUCE BRUNE MAISON

​POUTINE MANIWAKI---13,5 € 

​​​FRITES, CHEDDAR POUTINE, HACHÉ SALERS ANGUS 150G, BACON CARAMÉLISÉ, OIGNONS FRITS, SAUCE BRUNE MAISON

POUTINE KIPAWA---13,5 €

​​​FRITES, CHEDDAR POUTINE, Pulled Pork Maison (PORC EFFILOCHÉ), BACON CARAMÉLISÉ, OIGNONS FRITS, SAUCE BRUNE MAISON

POUTINE CHICOUTIMI---14,5 € ​

​FRITES, CHEDDAR POUTINE, TENDERS DE POULETS CRISPY MAISON, BACON CARAMÉLISÉ, OIGNONS FRITS, SAUCE BRUNE MAISON

FORMULE SMASH BURGER AVEC FRITES MAISON

Découvrez ou redécouvrez le BURGER Très populaire outre-Atlantique, le steak (ou «patty» en anglais) n'est pas servi épais mais écrasé froid sur la plaque de cuisson brûlante à l'aide d'une presse. Très fin, il forme à cause du choc thermique une croûte caramélisée croustillante. La cuisson des oignons avec le patty sur la plancha le rende fondant et savoureux.
​Nos PATTY de SALERs Angus EN DIRECT DE NOTRE ÉLEVEUR SAMUEL FOUILLARD À LE PLESSIER-HULEU DANS L'AISNE, sont ideals pour un bon smash!

DOUBLE SMASH CHEDDAR---13,5 € 

​2 "PAtty" SALERS ANGUS 75G, CHEDDAR DU SOMERSET affiné 9 mois​, PICKLES, OIGNONS BLANCS, SALADE, SAUCE BURGER
BURGER SANS MODIFICATION POSSIBLE, CUISSON UNIQUE SMASH

​DOUBLE ​SMASH REBLOCHON BACON---14,5 € 

​​2 "PATTY" SALERS ANGUS 75G, REBLOCHON DE SAVOIE AOP, BACON, OIGNONS BLANCS, SALADE, SAUCE BURGER
BURGER SANS MODIFICATION POSSIBLE, CUISSON UNIQUE SMASH

NEW! ​DOUBLE ​SMASH CAMEMBERT BACON---14,5 € 

​​2 "PATTY" SALERS ANGUS 75G, CAMEMBERT DE NORMANDIE AU LAIT CRU AOP, BACON, OIGNONS BLANCS, SALADE, SAUCE BURGER
BURGER SANS MODIFICATION POSSIBLE, CUISSON UNIQUE SMASH

FORMULE BURGER avec FRITES MAison

​STEAK HACHÉ SALERS ANGUS DE 150G EN DIRECT DE NOTRE ÉLEVEUR SAMUEL FOUILLARD À LE PLESSIER-HULEU DANS L'AISNE
CHEDDAR DU SOMERSET affiné 9 mois
​​FRITES maison DOUBLE CUISSON COMME EN BELGIQUE

​CLASSIK---13,5 € 

​STEAK HACHÉ SALERS ANGUS 150G, CHEDDAR DU SOMERSET affiné 9 mois​, PICKLES, OIGNONS BLANCS, SALADE, SAUCE BURGER

BBQ---14,5 € 

​STEAK HACHÉ SALERS ANGUS 150G, CHEDDAR DU SOMERSET affiné 9 mois, SAUCE BBQ, OIGNONS FRITS, BACON CARAMÉLISÉ, SALADE, SAUCE BURGER

​​SUPER CRISPY CHICKEN---15,5 € 

​TENDERS DE POULET CRISPY MAISON, CHEDDAR MATURE, SAUCE BBQ, OIGNONS FRITS, SALADE, SAUCE BURGER MAISON

​🌶 SPICY JALAPENO CHICKEN---16 € 

​TENDERS DE POULET CRISPY MAISON, CHEDDAR MATURE, PIMENTS JALAPENO, SAUCE BBQ, OIGNONS FRITS, SALADE, SAUCE BURGER MAISON

BBQ PULLED PORK---14,5 € ​

PULLED PORK MAison (PORC EFFILOCHÉ), BACON CARAMÉLISÉ, CHEDDAR MATURE, SAUCE BBQ, OIGNONS FRITS, SALADE,SAUCE BURGER

ULTIMATE---18,5 € 

​​DOUBLE VIANDE: STEAK HACHÉ SALERS ANGUS 150G + PULLED PORK maison (PORC EFFILOCHÉ), BACON CARAMÉLISÉ, CHEDDAR MATURE, SAUCE BBQ, OIGNONS FRITS, SALADE, SAUCE BURGER

​KOLOSSE---25€ 

3 STEAKS HACHÉS SALERS ANGUS 150G, CHEDDAR DU SOMERSET affiné 9 mois​, SAUCE BBQ, OIGNONS FRITS, BACON, SALADE, SAUCE BURGER

VEGGIE FALAFEL---14,5 € 

STEAK FALAFEL MAISON, CHEDDAR DU SOMERSET affiné 9 mois​, PICKLES, OIGNONS BLANCS, SALADE, SAUCE BURGER

​OPTIONS:

MAYO DE JUJU MAISON +0.5€
​​SAUCE BBQ +0,5€
​​MOUTARDE +0.25€
​KETCHUP + 0.25€
​​PIMENTS JALAPENO +0,5 €
BACON SUPPLÉMENTAIRE DANS LE BURGER +1€
LOADED FRIES CHEDDAR +2 €
LOADED FRIES CHEDDAR BACON +3 
DOUBLE VIANDE +5 €
​DOUBLE CHEDDAR POUTINE +2 € (UNIQUEMENT POUR LES POUTINES)


DESSERTS​​ MAISON 
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​COOKIES 5 €
BROWNIE 5,5 €
CHEESECAKE COULIS DE FRUITS ROUGES 6 €
CAFÉ GOURMAND 6,5 €
THé GOURMAND 7 €
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​CAFE 2,5€
THé 3€
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CAFÉ EN DIRECT DU TORRÉFACTEUR FACTORERIE À HOUDAN DANS LES YVELINES ​